Costo Dou Rose Vin de France, Les Frères Soulier
France, Vallée Du Rhône Les Frères Soulier
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CHF 31.00
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ref. 23422
COSTO DOU ROSE qui est la traduction en provençal de côtes du Rhône. Élevage de 9 mois en barriques sansouillage. Pas de filtration ni de collage. SANS AUCUNS INTRANTS NI SULFITES AJOUTÉS
Produkt | Rotwein |
Inhalt | 75 cl |
Traubensorte | Syrah 40% - Carignan 40% - Grenache 20% |
Herkunftsbezeichnung | Vin de France |
Alkoholgehalt | 13.7 % |
Region | France, Vallée Du Rhône |
Degustationen | Charcuteries, côte de boeuf. |
Geschmacksfamilien | FRUITE |
Les Frères Soulier France, France, Vallée Du Rhône
Les Frères Soulier
France, France, Vallée Du Rhône
Les Frères Soulier
Les Frères SoulierFrance, France, Vallée Du Rhône
2015 est leur premier millésime. Nichés dans une ruelle du village gardois de Saint Hilaire d’Ozilhan, Charles et Guillaume Soulier viennent de racheter 8 hectares de vignes de Grenache, Syrah, Cinsault et Ugni Blanc, vignes qu’ils ont fait le choix de travailler à la mano (et aussi un peu au cheval quand même …), sans produits phyto, avec des tisanes et autres préparats biodynamiques. Le travail à la cave suit la même lignée: zéro additif excepté un peu de soufre, pour des vins vivants, vibrants …
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