NETA
La Maison NETA travaille en étroite collaboration avec plusieurs petits producteurs familiaux et une coopérative de douze palenqueros des vallées et des collines du sud de Miahuatlán, Oaxaca. Située à la pointe sud des vallées centrales et au pied des montagnes de la Sierra Madre del Sur, la région est réputée pour produire certains des meilleurs Mezcales et spiritueux d'agave du Mexique. Certains mezcaleros suivent à la lettre les traditions de leurs grands-pères, tandis que d'autres expérimentent pour affiner soigneusement le processus laborieux en fonction de leurs propres goûts, observations et relations avec le monde naturel. Deux batch ne peuvent jamais être exactement les mêmes. L'eau, les levures indigènes et les types de sols contribuent à leurs nuances tout autant que le toucher du distillateur. Ce qui rend chaque batch unique.
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CHF 80.00
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Tepextate Aniceto Garcia 50.7 Mezcal, NETA
Mexique
NETA
- 70 cl
CHF 162.00 -
Tobala Candido 45% Mezcal, NETA
Mexique
NETA
- 70 cl
CHF 149.00 -
Tequilana Candido 49.9% Mezcal, NETA
Mexique
NETA
- 70 cl
CHF 116.00 -
Cuixe Verde 45% Mezcal, NETA
Mexique
NETA
- 70 cl
CHF 161.00 -
Tequilana 49.9% Mezcal, NETA
Mexique
NETA
- 70 cl
CHF 109.00 -
Bicuixe Celso 47% Mezcal, NETA
Mexique
NETA
- 70 cl
CHF 113.00 -
Barril 47.1% Mezcal, NETA
Mexique
NETA
- 70 cl
CHF 150.00 -
Espadin Paula 47% Mezcal, NETA
Mexique
NETA
- 70 cl
CHF 80.00 -
Ensamble 47% Mezcal, NETA
Mexique
NETA
- 70 cl
CHF 137.00