Yuzu Miyako Saké, Miyako Bijin
Japon
Miyako Bijin
- 72 cl
CHF 35.00
La Brasserie Miyako-Bijin est située dans le Sud de l'île d'Awaji et emploi la méthode traditionelle tenbin-shibori. Comparé aux techniques modernes, le process est deux fois plus long et la quantitée de liquide obtenue est plus faible, mais la qualité obtenue est exceptionelle.