Domaine de Gressac

Le vignoble, aujourd’hui de 10 ha, est situé sur les coteaux de la Cèze et bénéficie d’un climat méditerranéen à son versant sud et cévenol sur le versant nord. A la fin des années 60, prenant conscience des abus agricoles et de la situation privilégiée de son vignoble, Lucien Bondurand (l’ancien propriétaire) décide de le conduire en culture biologique. En 2000, Lydia et Robert Forbes reprennent le domaine, conscients de son potentiel mais aussi de son état. En 2008, la famille Michelet reprend le domaine. L’objectif reste le même : produire des vins avec le minimum d’intervention humaine.